🧧 Yoğurtlu Patates Topları Oktay Usta
2Dzwpnk. Malzemeler 3 adet orta boy patates 1 su bardağı zeytinyağ 2 diş sarımsak 200 gram yoğurt 2 çorba kaşığı mayonez Pulbiber 1 Tatlı kaşığı domates salçası Tuz Yapılışı Patatesleri soyup küp şeklinde doğruyoruz ve yıkayıp kağıt havlu ile suyunu alıyoruz. Tavada zeytinyağını kızdırıp patatesleri kızartıyoruz. Fazla yağını alması için kağıt havluya alıyoruz. Yoğurdu bir kaba alıyoruz içine tuz, mayonez katıyoruz. Sarımsakları soyup ince ince yoğurdun içine doğruyoruz ve karıştırıyoruz. Patatesleri kağıt havludan servis tabağına alıyoruz yoğurtlu karışımı üzerine döküyoruz ve karıştırıyoruz. Bir tavada zeytinyağıyla pulbiber ve salçayı kavuruyoruz. Sonra yemeğimizin üzerinde gezdiriyoruz. İster sıcak İster biraz buzdolabında bekletip soğuk servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun… İlgili Terimler Buz, Buzdolabı, Domates Salçası, Mayonese, Mayonez, Patates, Patates Çeşitleri, Patates Tarifi, Patates Tarifleri, Patates Yemeği, Patates Yemekleri, Patatesler, Patatesli, Patatesli Tarifler, Pulbiber, Sarımsak, Sarmısak, Sıcak, Soğuk, Tuz, Yoğurt, Yoğurtlama, Zeytin Yağı, Zeytinyağ, Zeytinyağı
Yoğurtlu Patates Topları Tarifi 1,512 görüntüleme Harika bir aperatif ve ara soğuk olan yoğurtlu patates topları tarifi hem yapımı oldukça kolay bir o kadar da lezzetlidir. Sponsorlu Bağlantılar Ailenize evinize gelen misafirlerinize gönül rahatlığı ile sunabileceğiniz yoğurtlu patates topları tarifi yapımı aşağıda anlatılmıştır. Malzemeler 1 tatlı kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı tereyağı 2 adet orta boy patates 1 adet orta boy havuç 4-5 yemek kaşığı yoğurt Tuz Kırmızı pul biber süs İçin Nane süs İçin Yapılışı Patatesleri soyup iyice yıkayın daha sonra bir tencereye alıp üzerine su ekleyerek haşlayın. Daha sonra havuçların kabuklarını soyup rendeleyin. Bir tavaya sıvı yağ alarak havuçları yumuşayana kadar pişirin. Havuçlar piştikten sonra soğumaya bırakın. Daha sonra haşlanan patateslerin suyunu süzerek üzerine tereyağı ve tuz ekleyerek güzel bir püre olacak şekle getirin. Soğumaya bıraktığımız havuçları da püreye ekleyerek iyice karıştırın daha sonra patatesli karışımdan pinpon topu büyüklüğüne parçalar yaparak servis tabağına alın. Daha sonra bir kaba yoğurt mayonez ve sarımsağı alarak karıştırın. Yapmış olduğunuz bu sosu patates toplarının üzerine dökün. Yoğurtlu patates toplarınızın üzerine isteğinize göre baharat ekerek servis edebilirsiniz -Afiyet Olsun- Sponsorlu Bağlantılar İlgini Çekebilir Baharatlı Kruton Tarifi Kruton kızartılmış ekmek olarak da bilinir. Çorbanın yanında ikram edebileceğiniz ekmek dilimlerini farklı çeşniler ile …
Bir kere tadınca bir daha vazgeçemeyeceğiniz enfes bir tarifle geldik karşınıza. Yoğurtlu patates topları tarifi, enfes lezzetiyle sofralarınıza konuk olacak. Haydi sizi mutfağa alalım. HAZIRLAMA SÜRESİ30 dakikaYoğurtlu Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler3adet orta boyhaşlanmış patates2adetrendelenmiş havuç5-6dalyeşil soğan3yemek kaşığısıvı yağ1kasesüzme yoğurt1dişrendelenmiş sarımsak1yemek kaşığızeytinyağı1çay kaşığıkırmızı toz biber1çay kaşığıtuz1/2çay kaşığıkarabiberYoğurtlu Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?Haşlanmış patatesleri derin bir kasede iyice ezin. Rendelenmiş havuçları zeytinyağında soteleyin. Soğanların yeşil kısımlarını ince ince doğrayın ve sıvı yağda malzemeleri, tuzu ve karabiberi ekleyip büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Yoğurdu biraz tuz ve sarımsakla yağı uygun bir tavaya alıp ısıtın. Toz kırmızı biberi ekleyip toplarını servis tabağına alın. Üzerlerine birer tatlı kaşığı yoğurt koyun. En son da yağı gezdirip servis yapın. Afiyet olsun. Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Malzemeler – 2 adet orta boy patates – 1 adet orta boy havuç – 4-5 yemek kaşığı yoğurt – 1/2 tatlı kaşığı mayonez – 1/2 yemek kaşığı tereyağı – Tuz – Nane Üzeri İçin – Kırmızı pul biber Üzeri İçin Hazırlanışı Patateslerin kabuklarını soyup, yıkayın. Derin bir tencereye koyun. Üzerine su ekleyip, haşlayın. Diğer yandan havucun kabuğunu soyup, rendeleyin. Küçük bir tavaya koyun. Üzerine az miktar sıvıyağ ekleyip, yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra pişen havucu soğumaya bırakın. Ardından haşlanmış patatesin suyunu süzün. Üzerine tuz ve tereyağı ekleyip, iyice püre haline getirin. Patates püresinin üzerine pişen havucu ekleyip, yoğurun. Daha sonra patatesli karışımdan parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, servis tabağına koyun. Bir kaba yoğurt, mayonez ve sarımsak koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız yoğurt soslu karışımı patates toplarının üzerine dökün. Yoğurt soslu patates toplarının üzerine nane ve pul biber serpiştirerek, servis edebilirsiniz. Not Isteğe göre patates ve havuc karışımın arasına bezelye veya mısırda ekleyebilirsiniz. Ayrı bir lezzet veriyor.
yoğurtlu patates topları oktay usta